Cesnak kuchynský
Liliaceae

Droga: - bulbus alii sativi.

Obsah: - silice (dialyldisulfid, dialyltrisul -
              fid), glykozidy (aliín, alicín), vit.
              A, B1, B2, C, D, amid kys. ni -
              kotínovej, síra, fytoncidy a iné.

Úč. a použitie: - antisklerotický úč., zni -
            žuje krvný tlak, redukuje hladinu
            cukru, antibakteriálny úč., protip -
            lesňový úč., črevné dezinficiens,
            pri klimakterických problémoch,
            pri meteorizme, pri vredoch.